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是說Julie到了法國波爾多這麼久了(其實也才一個多月啦)

居然到現在才知道有台灣人開店賣滷肉飯(QUOI?!!!!!)

要不是門口兩顆大大的國泰民安風調雨順黃色燈籠高高掛,Julie真的完全沒有發現T___T

前些日子在市區逛街逛到爛掉真的都是白費時間了

悟桃源Taiwan connection是一個宜蘭姊姊嫁到法國與法國老公一起在波爾多打拚的海外浪漫愛情故事

也因為這一段異國姻緣讓波爾多的台灣人都有口福思鄉的時候可以吃滷肉飯配珍奶啦~(默默許願新套餐是雞排配珍奶還有滷味🙏)

平日中午都快打烊了還這麼多人吃飯!好險0樓跟1樓都有滿滿的座位~運氣真好

老闆娘說有時候人爆多還要排隊哩😂

原來法國人這麼捧場台灣美食~不如下次Julie來擺攤賣雞排珍奶好了(誤)

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店內座位很寬敞舒適也很乾淨

即使是平價小吃滷肉飯卻有餐廳等級的高享受~

店內除了Julie跟朋友以外~全部都是外國人(其實我們兩個才是外國人XD)

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重點有鐵筷!!!(重點錯誤)

矮唷~Julie真的很懷念在台灣用鐵塊吃扁東的日子嘛~~~

在法國很可愛的景色之一就是法國人不會使用筷子但是很愛用筷子吃東西,所以常常夾起來只有一點點食物(然後又掉下去一半)

每次看到這樣可愛的畫面Julie就會忍不住嘴角上揚(怎麼可以這麼古錐啦

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菜單設計的很用心

有夏季菜單也有冬季菜單

不同季節來都有不一樣的驚喜呢~~~

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這麼多口味的珍奶是要怎麼選擇啦>_<

(目前口味有些變動~一樣好好喝)

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看看朋友喝到台啤笑到合不攏嘴眼睛都瞇成月亮了

而且還有熱炒店的台灣啤酒玻璃杯真的太神了!!!(寫到這邊Julie好想吃台灣熱炒啊TAT)

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Julie是珍奶控XDDD

在台灣每天一杯手搖杯真的是生活必需之一

到了法國看到珍奶真的眼淚快掉下來了

台灣人煮的珍奶真的才有台灣味!(認真)

悟桃源採用宜蘭蜜香紅茶作為基底,濃醇的紅茶香氣挑起Julie的鄉愁了

珍珠是直接從台灣進口,當日現煮以保持珍珠的Q彈口感(有咬勁好開心

跟之前在Aix-en Provence喝到的珍奶真的不一樣!

(後來發現加Nutella夭壽好喝啊哈哈哈哈)

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這碗叻沙湯沒有出現在夏季菜單裡,是老闆娘另外請廚師幫我煮的(好感人)

通常這種湯湯水水的料理只有冬天才會出現

法國人夏天完全不喝湯!(這點真的跟台灣人超級不一樣)

而Julie剛好就是正港夏天硬要吃麻辣鍋的台灣人

叻沙湯裡面的料很豐富,超多隻蝦子🦐還有花枝青菜之類的配料

整碗湯超精華Julie超愛酸酸甜甜的整晚咕嚕進了肚子覺得要是來團麵條會更完美啊啊啊啊

好吃到超像從新加坡直送來的

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思鄉的朋友當然點了滷肉飯(配台灣啤酒真的一絕

法式滷肉飯有點像台灣的豬腩燴飯

法國人不愛吃肥肥的碎肉,要吃肉就要大塊一點,而且一定要有蔬菜🥕

於是改良過的法式滷肉飯就成了這一碗Q軟滑嫩的豬腩燴飯

鋪上一些青蔥增添香氣,最上頭的五角有畫龍點睛的效果

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不得不說,能夠用台灣人的手征服法國人的胃真的可以出國比賽了啦

雖然Julie現在已經回到台灣了,一想到好吃的法式滷肉飯還是口水流不停吶~~~

(享用美食時間為2018/5)

這篇美食紀錄從2018寫到現在2019TAT對不起我好偷懶現在才完成O_Q

 

悟桃源Taiwan connection

地址:32 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux, 法國

電話:+33 5 56 38 44 39

營業時間:週一至六 12:00–14:30、週四五 19:00–22:00


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