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網購宅配火紅了5年的布郎尼蛋糕居然有店面了!?

歡迎加入新北蛋糕店的行列(鼓掌)

 

大家都知道板橋甜點超多~

尤其新埔捷運站美食真的無敵多

現在板橋下午茶又多了一個口袋名單了ya

重金屬布朗尼工廠M.F.B不同於以往少女夢幻的粉紅色泡泡

走一個重金屬有夠ROCK有夠man啦

喜歡吃甜點的男生可以趕快來朝聖

在重金屬吃蛋糕完全不會娘娘腔唷XD

 

門口採用紅色與土耳其藍超吸睛

店內走工業風跟重金屬搖滾

台北特色餐廳很多,但是重金屬與蛋糕甜點的搭配可以如此無違和真的很少見呢!

 

店內空間算寬敞而且讓人很舒服

一走進店裡,充斥著濃濃重金屬的音樂

Julie不喜歡人太多的地方,少少的座位讓Julie很喜翻~

老闆本身就是地下重金屬樂團

 

飲料寫在吧台後方的黑板左邊

右邊是大塊的蛋糕

內用的蛋糕直接看冰箱就好哩

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飲料種類不多

Julie反而對那排酒類比較感興趣🍸

不過全部都是老闆自己喝的沒有對外販售哭哭

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六吋的蛋糕Julie覺得很超值

不過想多吃一點不同口味,冰箱內的小蛋糕是很棒的選擇

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蜂蜜瑪Der蓮|2顆50NT

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重金屬布朗尼|75NT

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手工餅乾|4片50NT

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黃金起司小塔

使用三種不同的乳酪製成🧀️

起司愛好者應該會超享受!

 

藍莓小塔|90NT

紐西蘭進口藍莓堆得很高份量滿多的

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芒果小塔|90NT

芒果也堆得太高了XDDD

雖然說是芒果季老闆也太大方了吧

 

提你小老蘇|90NT

老闆取名很MAN噎

直接跟老闆說提你小老蘇啦!

不知道會不會被誤會在罵人然後被揍(?)

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檸檬糖霜蛋糕|85NT

 

Oreo重乳酪蛋糕|85NT

老闆特別強調,一滴水都沒有加喔!

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蛋白霜檸檬小塔|90NT

內行人一看就知道製作繁雜

感覺是招牌之一

 

紅酒生巧克力小塔|90NT

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紅酒生巧克力小塔🍫

擺盤一樣也很ROCK吶

盤子上的糖霜有五種圖樣

集滿五種沒有禮物XD

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紅酒生巧克力咬下之後整個大驚

巧克力無敵紮實!!!

立馬切一半拍頗面圖

64趴的生巧不會太甜~撒上可可粉吃起來很細緻柔順

塔皮不會太厚~搭配著生巧吃,不會甜膩感太重

完全呈現生巧的靈魂哇!!!

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蛋白霜檸檬小塔

很少看見檸檬塔上有法式蛋白霜做搭配

炙燒過後的蛋白霜超可愛,讓Julie少女心噴發了啦~

蛋白霜比較費工夫,當然一定要嚐嚐看嘍!

不會太甜的蛋白霜,剛好中和了酸酸甜甜的檸檬餡🍋

吃起來口感十分清爽

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隱藏版甜點

提你老蘇|120NT

就是提你小老蘇的長大版無誤

還是現點現做唷~

重金屬的提你老蘇比較屬於正統義式提拉米蘇🇮🇹

濃濃咖啡味的手指餅乾搭配馬斯卡彭起司撒上爆多的可可粉

賞心悅目指數直接爆表!

可口清爽且入口即化,口感綿密到嫑嫑的

完全是人間美味,少女的最愛哇!

Julie一下就吃光光了嘿嘿

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重金屬冰磚咖啡|150NT

限量是殘酷的

看到限量完全無法招架

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把咖啡濃縮製成冰磚,把打好的奶泡倒入後攪拌著喝

記得要慢慢品嚐~才會越喝咖啡味越濃烈☕️

每一口的感受都不一樣

Julie覺得超新奇的咧

重點一天限量10杯!(筆記)

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跟好姊妹一起享受下午的悠閒時光真的是人生很棒的事情

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蛋糕是每天老闆親手製作的,堅持不賣隔夜

(雖然老闆真的長得很兇很像流氓,但是聊天過後發現人超好XD)

很難想像這麼man的老闆溫柔地在做蛋糕

Julie一度精神要分裂了(崩潰抱頭)

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旁邊有一個小小的空間

平常有空老闆也會彈彈吉他🎸

偶爾會有不插電的樂團表演

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牆上掛著經典的重金屬樂團

但是空間很舒適不會有壓迫感

反而很溫馨XDDD

開心成為Julie新的台北IG熱門打卡點(插旗)

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剛好最近中秋節🌛

有中秋節組合

可以揪辦公室的好朋友一起團購

板橋區只要加50元就好

板橋以外地區滿3000以上就免運哩

(邊緣人如果沒有朋友可以直接加運費160冷凍宅配喔喔喔)

 

這麼棒的重金屬搖滾音樂餐廳推薦給大家噢^^

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重金屬布朗尼工廠M.F.B

蛋糕宅配

地址:新北市板橋區光武街48巷3號(新埔捷運站5號出口,步行約5分鐘)

電話:02-22507578

營業時間:週二至週日14:00-21:00


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